Il s'agit de l’usure du cartilage qui recouvre les extrémités osseuses au niveau d’une articulation.
Au genou, l’extrémité inférieure du fémur, l’extrémité supérieure du tibia et la face postérieure de la rotule sont recouverts d’une couche de cartilage. Les mouvements articulaires se font donc par glissement entre elles des surfaces cartilagineuses.
HISTOIRE
Chondroïtine et Glucosamine où plus exactement Sulfate de glucosamine et Sulfate de chondroïtine, recouvrent deux noms de substances très voisines naturellement présentes dans le cartilage. Avec l'âge, l'organisme en produit de moins en moins. D'où l'idée d'en apporter sous forme de compléments alimentaires.
La Chondroïtine est un constituant essentiel du cartilage et elle est naturellement produite par l'organisme. Elle est aussi présente dans les os, la peau, la cornée et la membrane des artères. Elle contribue à la formation et à l'entretien du tissu cartilagineux....
La glucosamine est fabriquée par l'organisme à partir du glucose et de la glutamine, un acide aminé. La glucosamine ainsi produite joue un rôle crucial dans le maintien de l'intégrité du cartilage de toutes les articulations....
BIENFAITS DE LA GLUCOSAMINE
... En cas d'arthrose, la supplémentation en glucosamine apporte un soulagement des douleurs articulaires. Au-delà de cet effet, il semble qu’elle puisse stopper ou ralentir la progression de l'arthrose, contrairement aux anti-inflammatoires classiques qui, à long terme, accéléreraient la dégénérescence des articulations. On n'a pas encore élucidé le mécanisme d'action de la glucosamine, mais il se pourrait qu’elle augmente l'action lubrifiante du liquide synovial et ralentisse la dégradation du cartilage.
BIENFAITS DE LA CHONDROÏTINE
... Une étude réalisée en 1992 en France, en double-aveugle, dans le but d'évaluer l'efficacité antalgique du sulfate de chondroïtine. L'étude a porté sur cent vingt patients souffrant d'arthrose du genou et de la hanche. Une partie des participants a reçu du sulfate de Chondroïtine et l'autre partie un placebo. Tous ont reçu en outre des doses équivalentes d'anti-inflammatoires non stéroïdiens. A la fin de la période de trois mois, les patients sous Chondroïtine ont montré une amélioration significative au niveau de la douleur. Les chercheurs ont pu également démontrer un "effet retard " de la Chondroïtine : pendant les deux mois qui ont suivi la fin du traitement, les patients ont continué à ressentir les bénéfices du produit.
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