La recette du Cocktail Mojito
Par:
Costa
Comment faire un délicieux Mojito chez soi ? Voici la recette
Le Mojito c'est quoi ?
Cette boisson est devenu un veritable effet de mode.
Grâce notamment à la publicité télévisé pour la marque de rhum "Bacardi" ainsi qu'à la non moins célèbre "Mojito Song"
A essayer chez vous car c'est délicieux et pourquoi epater vos invités en leur servant ce cocktail.
Pour réaliser cette recette il vous faut:
De la menthe fraîche
Deux citrons verts
De la cassonade ou du sucre roux en poudre
Du rhum blanc
De l'eau gazeuse(facultatif)
Beaucoup de glace (pilée de préférence)
Préparation de la décoration
Prenez le citron jaune et coupez-le en deux parties égales.
2. Coupez sur chacune des deux moitiés une jolie rondelle (comme cela elles seront de même taille).
3. Faîtes une encoche dans chacune d’entre elles.
4. Récupérez deux branches de menthe fraîche et coupez en juste la tête.La décoration est prête vous pouvez la mettre de côté.
Préparation du Mojito
1.Prenez votre citron vert et découpez-le de façon à pouvoir obtenir des quartiers.
2. Mettez quatre quartiers de citron vert ainsi que deux cuillères à soupe de cassonade dans chaque verre.
3. A l’aide du pilon, écrasez le citron et le sucre afin d’obtenir une mélasse.
4. Mettez les feuilles de une ou deux branches de menthe n'hésiter pas à en mettre pour obtenir un gout bien mentholé.
5. Avec le pilon écrasez délicatement la menthe afin d’en récupérer le jus sans la broyer.
6. Versez 4cl de rhum industriel par verre, à l’aide d’une cuillère à mélange. Remuez la mixture, puis remplissez les verres de glace.
7. Ajoutez de l’eau gazeuse.
8. Pour terminer le cocktail, disposez les rondelles de citron sur le bord des verres, placez vos têtes de menthe à la surface, deux pailles par verre, les cuillères à mélange (glace)
Voilà, votre Mojito est servi il ne vous reste plus qu'à savourer.
Attention toutefois l'abus d'alcool est dangereux pour la sante.
http://costa-bonsplans.blogspot.com/
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Source : Contenu Gratuit / Recettes