Comment fonctionne une machine a soda ?
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Soda Boutique
Depuis quelques années, la prise de conscience écologique nous conduit à envisager d’autres solutions pour nos petits plaisirs quotidiens, jugés trop gourmands en énergie ou trop polluants.
Depuis quelques années, la prise de conscience écologique nous conduit à envisager d’autres solutions pour nos petits plaisirs quotidiens, jugés trop gourmands en énergie ou trop polluants. C’est le cas pour les sodas, qui nécessitent l’utilisation de nombreuses bouteilles en plastique ou en verre ainsi que de canettes en métal. A ces problèmes de conditionnement et de recyclage s’ajoutent ceux liés au transport des matières premières au lieu de production, puis du lieu de production au lieu de vente. La plupart du temps, ces trajets s’effectuent en camions, et on comprendra donc facilement pourquoi leur empreinte écologique est très importante. Pour pallier à ce problème, une solution a été trouvée : celle de la machine a soda qui, grâce à une bouteille co2, permet de gazéifier une bouteille d’eau à laquelle on pourra ajouter un sirop coca soda citron ou encore thé glacé. Mais comment fonctionne vraiment cette machine miracle, et est-elle vraiment économique ?
Concrètement, une machine a soda est équipée de trois éléments : la machine elle-même, qui comprend le mécanisme indispensable pour créer les bulles, une bouteille de co2, dont le gaz est utilisé petit à petit pour gazéifier l’eau (il suffira d’acheter de temps à autre une recharge co2) et d’une bouteille spéciale, en verre, qui s’intègre parfaitement à la machine et permet de contenir l’eau pendant le processus de gazéification. On commence par remplir la bouteille de gazéification avec de l’eau (sans ajouter le sirop concentré). Utiliser de l’eau en bouteille va quelque peu à l’encontre du principe même de la machine à soda, mais pour ceux qui préfèrent ne pas utiliser d’eau prélevée directement au robinet, il est bien entendu possible d’utiliser de l’eau purifiée grâce à une carafe filtrante, destinée à améliorer la qualité de l’eau du robinet. Pour ceux qui boivent de l’eau de robinet de toute façon, cela convient aussi très bien. On pousse ensuite le levier d’inclinaison de l’appareil pour placer la bouteille correctement dans la machine. Une fois que celle-ci est en place, on peut lâcher le levier : la bouteille est bien positionnée, prête à être gazéifiée. Quelques pressions sur le bouton de gazéification suffisent à gazéifier votre eau. En plus, vous pouvez, en appuyant plus ou moins de fois, décider de l’intensité des bulles, pour obtenir une boisson plus ou moins pétillante. Utilisez ensuite à nouveau le levier d’inclinaison pour sortir la bouteille, et voilà ! Il ne vous reste plus qu’à ajouter le concentré de soda de votre choix.
Après usage, il est conseillé de rincer directement votre bouteille pour éviter que le concentré ne forme un dépôt difficile à déloger. Il peut également être utile de conserver en permanence une bouteille co2 d’avance pour éviter toute panne. Vous devrez changer la recharge co2 au moment où vous remarquerez que le gaz n’entre plus correctement dans la bouteille ou si vous n’entendez plus de bruits de pression.
Les économies réalisées grâce à un tel appareil sont très intéressantes pour les personnes qui consomment beaucoup de boissons pétillantes, et les avantages écologiques sont indéniables.
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Source : Contenu Gratuit / Alimentation